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農作物是指農田中種植的各種經濟作物，包括糧食作物、經濟作物和飼料作物等。它們是人類的主要食物來源和重要的經濟資源。
首先，農作物的多樣性是其重要特點之一。有各種各樣的農作物，包括谷類（如小麥、稻米、玉米）、豆類（如大豆、綠豆、花豆）、蔬菜（如白菜、胡蘿卜、番茄）、水果（如蘋果、香蕉、葡萄）等等。不同的農作物在生長環境、種植方式和食用價值上都有所區別，滿足了人們不同的需求。
其次，農作物的生長需要適宜的環境條件。農作物對土壤質量、水分、陽光和氣候等因素有一定的要求。例如，一些作物需要肥沃的土壤、充足的陽光和適宜的溫度才能正常生長。因此，農民需要根據不同作物的需求，選擇合適的土地和種植方式，以提供良好的生長條件。
