每個人都有自己的專屬口味，有人喜歡吃酸的，酸到牙齒都犯軟才好，有人喜歡吃辣的，吃到眼淚鼻涕泛濫成災才好。研究發現，有一種口味是最健康的。哪種口味呢？
       這個研究覆蓋了近50萬年齡在30到80歲之間的中國人，研究顯示，口味偏辣的人的死亡風險很低，患癌幾率和患心臟病幾率也很低。到底怎么樣吃辣才算合適的呢？兩天吃一次辣能降低14%的死亡率，并且癌癥和心臟病的患病幾率也隨之下降。
今天就給大家普及一下吃辣對健康的好處！
1、促進血液循環
       很多人都談辣色變，但是辛辣味的食物可是有很好的藥用價值的！在中醫里，適量的吃辣可以幫助人體除濕行痰的功效。從而可以改變怕冷、凍傷、血管性頭痛等一系列的不適癥狀。
2、促進食欲
      辣椒中含有的辣椒素可以明顯改善食欲，還可以對消化道中殘留的氣體等進行一個排出，進而對口臭也有一定的治療作用。
3、降低心臟病、中風等疾病的患病率   
      因為一定的辣味可以防止動脈硬化，還能明顯的降低血栓的形成，進而降低中風和心臟病的患病率噢。
4、治愈感冒     
       辣椒中含有的活性物質辣椒素，辣味食材中辣椒的活性物質辣椒素具有稀釋鼻黏液的功效，進而有助打通感冒導致的鼻塞，使呼吸更順暢，有益感冒痊愈。
5、保護心臟
      常常吃些辣椒等辛辣的食物，可以軟化我們的血管，防止動脈硬化，從而保護了我們脆弱的小心臟噢！
6、保護皮膚
當你舌頭輕輕接觸到辣椒之后，里面的豐富的胡蘿卜素就紛紛進入我們人體，促進了維生素A的形成，從而對我們的皮膚起到了一定的保護作用！并且，它對我們皮膚的彈性也有一定的幫助，例如其中的抗氧化成分非常的高，是蘋果的40倍，是橘子的12倍！

9、驅寒、緩解關節痛
因為辣椒中含有辣椒素，而大蒜中也含有一定的蒜素，可以刺激到我們體內的神經細胞，阻礙了神經遞質傳遞痛感，從而達到緩解疼痛的效果。

辣椒的注意事項
1、吃辣要看體質
容易凍手凍腳的人可以多吃辣。
2、酸辣比麻辣的好
醋可以降火，而麻辣中含有的花椒卻是更容易上火！